¹Ромашко Андрей Васильевич, Руководитель технологического сектора по работе с пищевыми предприятиями АО «МАЙ ПРОЕКТ», 115054, Россия, Москва,Б. Строченовский пер., 7, эт. 8, тел.: (495) 989-85-04

Компания АО «МАЙ ПРОЕКТ» продолжает знакомить специалистов по очистке сточных вод пищевой промышленности с реализованными проектами очистных сооружений канализации (ОСК) на птицефабриках.  Предыдущие публикации касались реконструкции ОСК на АО «ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА КАЛУЖСКАЯ» [1], ООО «ТАМБОВСКАЯ ИНДЕЙКА» [2; 3]*, птицефабрике ООО «АГРО-ПЛЮС» [2; 4].

Ещё одним реализованным проектом пополнилась копилка АО «МАЙ ПРОЕКТ». В 2018 г. завершились пусконаладочные работы сооружений биологической очистки, доочистки и обеззараживания сточных вод ООО «Ставропольский бройлер» (ГАП «Ресурс»), расположенных в г. Благодарный Ставропольского края.

Работы по проектированию очистных сооружений начались в январе 2016 г. Благодаря эффективному взаимодействию специалистов ООО «Ставропольский бройлер» и АО «МАЙ ПРОЕКТ» уже в октябре 2016 г. удалось получить положительное заключение экспертизы проекта. Строительство очистных сооружений канализации выполнялось в течение 2017 года. В прошлом году в результате выполненных пусконаладочных работ (ПНР) удалось достичь качества очищенных сточных вод, допустимых к сбросу в водоём.

В состав технологической схемы ОСК входят следующие здания и сооружения:

• усреднитель двухсекционный с общим полезным объемом 1400 м³;
• три аэротенка со схемой нитри-денитрификации с общим полезным объемом 5350 м³, реализованные по технологии «MY BIO»;
• воздуходувная станция аэротенков;
• узел дозирования фосфорсодержащего реагента для работы биологической очистки;
• четыре песчаных фильтра доочистки, реализованные по технологии «MY Filter»;
• оборудование для водовоздушной промывки песчаных фильтров, в том числе станция дозирования гипохлорита натрия;
• оборудование для ультрафиолетового обеззараживания сточных вод;
• гравитационные илоуплотнители с механическими мешалками для уплотнения избыточного активного не более 3-х часов;
• узел механического обезвоживания осадков, реализованный по технологии «MY SHLUM», на базе ленточных фильтр-прессов;
• станция повышения давления для подачи очищенных сточных вод на промывку ленточных фильтр-прессов;
• аварийная емкость осадка на двухсуточное хранение избыточного активного ила на случай возникновения аварийной ситуации с ленточными фильтр-прессами.

Общий вид очистных сооружений представлен на рисунке 1.

Рисунок 1 – Общий вид сооружений ООО «Ставропольский бройлер»

Проектный расход сточных вод, поступающих на ОСК, составляет 4500 м³/сут, но фактический расход в 2018 г. не превысил 3000 м³/сут, что позволило при выполнении пусконаладочных работ запустить две линии биологической очистки из трёх запроектированных.

При проектировании очистных сооружений биологической очистки использовались следующие программы математического моделирования:

1. «ЭкоСим», разработанная специалистами АО «МАЙ ПРОЕКТ»;
2. GPS-X - лицензионная программа компании Hydromantis (Канада).

Биологическая очистка сточных вод предназначена для очистки от азота аммонийного, нитритов, нитратов, фосфатов, взвешенных веществ, ПАВ, нефтепродуктов, общего железа, а также для снижения показателей БПК₅ и ХПК. Эффективность удаления органических загрязнений, характеризуемых величиной ХПК, представлена на рисунке 2.

Рисунок 2 - Эффективность удаления органических загрязнений

Основные эксплуатационные характеристики работы биологической очистки представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Эксплуатационные характеристики сооружений биологической очистки

№№	Наименование показателя	Единица измерения	Значение
1	Доза активного ила в аэротенках	г/л	2,7 – 3,4
2	Внутренний нитратный рецикл в аэротенках	%	350 - 400
3	Растворенный кислород на выходе из аэротенков	г/л	3,5 – 4,0
4	Степень рециркуляции активного ила	%	70 - 90
5	Иловый индекс	см3/г	80 - 130

 

Доочистка сточных вод реализована на песчаных фильтрах, работа которых автоматизирована и не требует постоянного присутствия обслуживающего персонала. Эксплуатационные характеристики сооружений доочистки представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Эксплуатационные характеристики сооружений доочистки

№№	Наименование показателя	Единица измерения	Значение
1	Количество фильтров диаметром 3 м	шт.	4
2	Скорость фильтрования в нормальном режиме	м/ч	7,6-7,8
3	Скорость фильтрования в форсированном режиме (1 фильтр в ремонте, 1 фильтр – на промывке)	м/ч	15,3-15,5
4	Интенсивность воздушной промывки	л/с*м2	20
5	Интенсивность промывки водой	л/с*м2	16
6	Количество взвешенных веществ в фильтрате (после фильтров доочистки)	мг/л	6 - 10

Общий вид автоматических песчаных фильтров, реализованные по технологии «MY Filter», представлен на рисунке 3.

Рисунок 3 – Общий вид автоматических песчаных фильтров

Благодаря применению доочистки сточных вод на фильтрах с песчаной загрузкой концентрация взвешенных веществ в очищенных сточных водах не превышает 10 мг/л.

Обработка избыточного активного ила, образующегося от сооружений биологической очистки, предусмотрена в гравитационных илоуплотнителях, оборудованных механическими мешалками, после чего уплотненный ил поступает на обезвоживание на ленточных фильтр-прессах.

Основные технические характеристики узла обработки избыточного активного ила представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Эксплуатационные характеристики сооружений обработки избыточного активного ила

№№	Наименование показателя	Единица измерения	Значение
1	Влажность активного ила до обработки	%	99,2 – 99,6
2	Влажность активного ила после гравитационного уплотнения	%	97,5 - 98,2
3	Время гравитационного илоуплотнения	ч	2,5 – 3,0
4	Доза флокулянта для работы ленточного пресса на тонну абсолютно сухого вещества	кг/т а.с.в.	3,5 – 4,5
5	Влажность кека на выходе из фильтр-пресса	%	79,2 – 81,9

 

Выводы. Запроектированная технологическая схема очистки сточных вод на птицефабрике соответствует требованиям информационно-технического справочника по наилучшим доступным технологиям ИТС 43-2017.

Индивидуальный подход АО «МАЙ ПРОЕКТ» к проектированию и реализации очистных сооружений канализации позволил достичь целей, поставленных Заказчиком: очистить сточные воды до требуемых норм на сброс при минимальных капитальных и эксплуатационных затратах.

Список литературы

1. Соколов А.Н., Котляр А.А. Комплексная очистка сточных вод птицеводческого комплекса на примере АО «ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА КАЛУЖСКАЯ» // «Птица и птицепродукты» №3, 2018 г., с. 30-32.
2. Есин М.А., Ромашко А.В. Отечественный опыт реализации мембранных биореакторов по технологии «MY MBR» для очистки производственных сточных вод // НДТ №6, 2017 г., с. 8-21.
3. Ромашко А.В. Опыт реализации локальных очистных сооружений предприятий пищевой промышленности по технологии «MY DAF» // НДТ №5, 2017 г. с. 52-61.
4. Ромашко А.В., Бойко И.Ю., Марыкин Е.Р. Опыт реализации локальных очистных сооружений мясоперерабатывающих предприятий // «Мясная сфера», №5 (108), 2015 г., с. 76-77.